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河南舞钢小菌菇撑起大产业 羊肚菌奏响乡村振兴丰收曲

春潮涌动,万象更新。近日,笔者在杨庄乡操占村羊肚菌种植基地看到,一朵朵羊肚菌如雨后春笋般破土而出,撑着褐色的“小伞”,错落有致地盛开在菌垄上,奏响了春日里的“丰收曲”。 菌棚里,多名村民正穿梭其间进行采摘,一片忙碌景象。村民赵凤军双手熟练地穿梭在菌丛间,小心翼翼地将成熟的羊肚菌从土里采出,动作娴熟而迅速。不一会儿,筐子里便堆满了鲜嫩的羊肚菌。 像赵凤军这样在家门口就业的村民不在少数,羊肚菌的成功种植,不仅帮助了特色农业产业发展,也为当地村民提供了大量的就业岗位,涵盖播种、管护、采摘、分拣、包装等多个环节。 据了解,羊肚菌作为一种珍稀的食用菌,具有极高的营养价值和市场价值。随着人们对健康食品的需求不断增加,羊肚菌的市场前景越来越广阔。舞钢市投入大量资金,通过“先筑巢”,带动农业产业多点开花。操占村抓住机遇,流转了村内土地,建立了26座大棚,大力发展羊肚菌种植产业。目前正是丰收时节,每亩地鲜菇产量达1200斤,每公斤市场价60元-80元,全年共利用劳动力230人次。通过不断优化农业产业结构,菌瓜菜三茬轮作,全年合计增收595万元,有效促进了杨庄乡经济发展和农民收入的增加,进一步推动舞钢市产业发展和乡村振兴。 下一步,舞钢市将继续深耕特色农业产业,大力发展村集体经济,鼓励种养大户、返乡农民工、大学生等开展农业经营,有效激活农村资产、资源和生产要素,以产业之兴带动乡村之兴,让乡村发展之路越走越宽广。

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