陕西省延安市宝塔区将食用菌资源优势转化为产业优势助力乡村振兴

九月的陕西省延安市宝塔区南泥湾林场，树木郁郁葱葱，林下种植的香菇长势喜人。近些天，南泥湾镇马坊村村民赵世红正忙着采收成熟的香菇。每天能采摘50多斤，收入近400元，现在是蘑菇初产，后期产量会更高。食用菌种植作为高效、循环、低碳、环保为一体的优势特色产业，经济、社会和生态效益较为显著。延安市实施退耕还林后，森林覆盖率高，昼夜温差大，适合发展食用菌林下经济。今年，南泥湾管委会依托丰富的森林资源，协调延安大学生命科学学院、延安菌舰生物科技有限公司等联合开展林下栽培香菇试验，前期完成了香菇菌种选育、菌包生产等工作，菌棒免费提供给群众试种，目前，产业发展已经初见成效。今年以来，宝塔区因地制宜发展林下经济，有效提高土地利用率，带动农民实现“林下增收”。下一步，宝塔区将紧紧围绕林下经济产业，坚持长短结合、以短养长，全力做好“土里种的、地上跑的、林下长的”三篇文章，抓好示范带动，把资源优势转化为产业优势、发展优势，有效助力乡村振兴。